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| − | |description=Étonnante carotte de couleur mauve-rosé avec intérieur jaune orangé. Bonne saveur sucrée et légèrement épicée. Variété recherchée des chefs. Fait fureur dans les marchés champêtres. Longue racine de plus de 20 cm. Donner une terre bien meuble pour avoir de belles racines droites. Ressemble à la variété Purple Dragon. 75-80 jours. | + | |nomlatin=''Daucus carota'' subsp. ''sativus'' (Apiaceae) (ordre: Apiales)|description=Étonnante carotte de couleur mauve-rosé avec intérieur jaune orangé. Bonne saveur sucrée et légèrement épicée. Variété recherchée des chefs. Fait fureur dans les marchés champêtres. Longue racine de plus de 20 cm. Donner une terre bien meuble pour avoir de belles racines droites. Ressemble à la variété Purple Dragon. 75-80 jours. |
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Version du 24 janvier 2010 à 12:25
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| Nom latin : Daucus carota subsp. sativus (Apiaceae) (ordre: Apiales) | | Description : Étonnante carotte de couleur mauve-rosé avec intérieur jaune orangé. Bonne saveur sucrée et légèrement épicée. Variété recherchée des chefs. Fait fureur dans les marchés champêtres. Longue racine de plus de 20 cm. Donner une terre bien meuble pour avoir de belles racines droites. Ressemble à la variété Purple Dragon. 75-80 jours. |
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Liens externes
| Commentaires et appréciations |   (4/1)
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  Je les ai un peu trop serrées mais j'avais quand même de beaux specimens. L'intérieur orange est étonnant. Très bon goût. Nina 15 août 2009 à 00:17 (CEST)
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CAROTTE_Colmar_à_Coeur_Rouge
