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| | |synonymes=Felfel baklouti.|description=Variété originaire de Tunisie. | | |synonymes=Felfel baklouti.|description=Variété originaire de Tunisie. |
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| | Gros fruits rectangulaires (10 cm x 20 cm), de 150 à 200 g, qui mûrissent du vert foncé au rouge. | | Gros fruits rectangulaires (10 cm x 20 cm), de 150 à 200 g, qui mûrissent du vert foncé au rouge. |
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| | + | Plante à fleurs blanches, tiges vertes et feuilles vertes minces, |
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| | [[Catégorie:PIMENT|Baklouti]] | | [[Catégorie:PIMENT|Baklouti]] |
| Synonymes : Felfel baklouti. | | Description : Variété originaire de Tunisie.
Gros fruits rectangulaires (10 cm x 20 cm), de 150 à 200 g, qui mûrissent du vert foncé au rouge.
Piments passant du vert foncé au rouge à maturité.
Plante à fleurs blanches, tiges vertes et feuilles vertes minces,
Saveur: utilisé dans le harissa tunisien.
De 15.000 à 30.000 sur l'échelle de scoville, soit force 7. |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : grosse
Taille du plant : petit ou nain - inférieur à 60 cm
Origine : Tunisie
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces |
Piment_Bahamian
