| Description : Variété très ancienne française déjà citée en 1890 dans le Catalogue E. Forgeot à Paris, fixée.
Fruit rond, rouge, charnu et précoce d'habituellement 7 cm de diamètre, très très légèrement côtelé en partie haute, de 100 à 150 g.
Gel clair, rosé, contenant de nombreuses graines.
Grappes de 7 à 8 fruits dont on ne laissera que 3 ou 4 par bouquet afin de privilégier la grosseur qui peut atteindre 9 cm de diamètre.
Saveur douce de tomate d'antan, non sucrée, pas d'acidité.
Epiderme épais, craquant sous la dent, (météo ???) s'enlevant très facilement. |
Tomate_Chelnok_op