Piment tabasco

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Description : Petit piment orange à rouge; très nombreux, jusqu'à 100 sur un pied, entre 2 et 4 cm environ, très très fort, servant à la préparation de la célèbre sauce. Relativement précoce, 75 jours. Très décoratif avec ses fruits verts, jaunes, orange, pour finir au rouge étincelant. échelle de scoville:9 (volcanique)50 000 à 80 000 SHU. MM.
Couleur : orange
Espèce : Capsicum frutescens
Force : piment très fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : mini
Taille du plant : petit ou nain - inférieur à 60 cm
Origine :  ?
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : aptitude au séchage - longue conservation,décoratif,sauces,conserves

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5442


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Dernière modification le 18 juin 2009, à 01:29