BLETTE cote de bette à cardes rouges feurio semeur

Cliquez ici pour insérer une photo

Nom latin : Beta vulgaris (Amaranthaceae) (Ordre: Caryophyllales)

Description : Des chercheurs ont remarqué que la bette à cardes rouges possédait davantage de propriétés anti-oxydantes que la bette à cardes blanches, et que les feuilles en avaient davantage que les tiges. Cet avantage de la bette à carde rouge pourrait s'expliquer, selon eux, par une plus grande quantité d'antioxydants.