Tomate Kentucky Beefsteak op : Différence entre versions

Version actuelle en date du 16 octobre 2016 à 13:11

Description : Variété fixée ancienne trouvée dans les collines du Kentucky oriental aux USA.

Fruit jaune orangé de 400 à 1000 g. Côtelage en partie haute. Dépression importante à l'attache pédonculaire. Chair de bœuf à la saveur très douce.

Plant de 180 à 220 cm de hauteur. Croissance indéterminée.

Maturité : 95 à 100 jours.

Couleur : jaune
Port : indéterminé
Hauteur : supérieure à deux mètres
Calibre : très gros fruit - masse 300g à 1kg - calibre supérieur à 85mm
Précocité : Tardive:80 à 100 jours
Origine : États-Unis
Usage : salade

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