Tomate White Beauty Op : Différence entre versions

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Version du 18 juin 2009 à 02:22

Tomate white beauty.jpg
Tomate white beauty-1.jpg
Tomate white beauty-2.jpg
Synonymes : Beauté blanche. White snow ball ?.
Description : fruit blanc crème à jaune à l'ensoleillement. Rond aplati, lègèrement cotelé en partie haute. Chair douce fine et délicatement parfumée. White beauty connue aussi sous le nom de white snow ball est une des rares tomates introduite entre 1850 et 1863. Cette magnifique tomate a disparu pendant prés de 40 ans pour être récemment retrouvée dans des banques de semences. Cette merveilleuse rareté est extèmement prolifique en tomates rondes de 200 à 300 gr en moyenne, mais pouvant atteindre les 450 gr. Très charnues, peu de graines douces et sucrées, peu acides. Blanc crémeux aà l’intérieur comme à l’extérieur,. Dans le passé, elle était utilisée principalement pour les conserves, mais elle est aussi excellente en crudité. La couleur idéale pour la cueillette est lorsqu’elles sont entièrement blanc crémeux ; vert pale c’est trop tôt, jaune clair, c’est trop tard. Synonyme de White wonder ? de White snow ball ?. Nous demandons aux membres qui la cultivent de bien l'oserver et de nous tenir au courrant.
Couleur : blanche-crème
Port : indéterminé
Hauteur : comprise entre 80 et 120 cm
Calibre : gros fruit - masse 150 à 300g - calibre 67 à 85mm
Précocité : Mi saison:65 à 80 jours

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=3334


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