Amaranthe rouge : Différence entre versions

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|ordre=Caryophyllales|famille=Amaranthaceae|nomlatin=Amaranthus cruentus|description=Magnifique plante rouge bordeaux, surtout en massif. Un vrai plaisir pour les jeux.
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Semis direct en mai/juin. Éclaircir à 50x50.
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Les jeunes plantes ou les jeunes feuilles sont excellent comme épinards, et les milles petits grains sont un merveilleux comestible.  
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Plante annuelle de taille moyenne, de 40 à 200 cm.  
Malgré leur hauteur  de 2 m. ils sont résistant aux vent et grêles. |epoquefloraison=juillet/aôut|hauteur=2 m.|multiplication=semis|periodemultiplication=Mai, Juin|stratevegetale=Herbacée|cycle=annuelle|proprietes=Céréale, Feuillage comestible, Graine alimentaire, Salade verte|sources=* [http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Amaranthus.html MMPND]
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Feuilles rhombiques ovales à lancéolées (long : 30-150 mm, large : 15-100 mm), à la base cuneiforme, à l'apex aigu à subobtus, au pétiole glabrescent (long : 15-70 mm).  
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Fleurs unisexuées (monécie), avec 5 tépales oblongs à lancéolés (long : 2-3 mm), groupées en épis axillaires et terminaux. Utricules obovoides (long : 2-3 mm).
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Variété aux graines blanches.
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Version actuelle en date du 1 décembre 2019 à 11:56

Amaranthe sanguineus.jpg
Ordre : Caryophyllales
Famille : Amaranthaceae
Nom latin : Amaranthus cruentus L.
Description : Variété très productive aux panicules rouges.

Plante annuelle de taille moyenne, de 40 à 200 cm.

Feuilles rhombiques ovales à lancéolées (long : 30-150 mm, large : 15-100 mm), à la base cuneiforme, à l'apex aigu à subobtus, au pétiole glabrescent (long : 15-70 mm).

Fleurs unisexuées (monécie), avec 5 tépales oblongs à lancéolés (long : 2-3 mm), groupées en épis axillaires et terminaux. Utricules obovoides (long : 2-3 mm).

Variété aux graines blanches.
Epoque de floraison : Eté
Hauteur : 40 à 200 cm
Terre : Normale
Exposition : Soleil - mi ombre
Multiplication : semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Feuillage comestible, Graine alimentaire, Ornementale, Salade verte

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Commentaires et appréciations


  • Les deux orthographes Amarante et Amaranthe sont acceptées. La seconde sur un site d'échange de graines me semble plus adaptée car plus proche du nom scientifique. De plus il existe aussi un arbre du genre Peltogyne dont certains sont appelés amarante, cela permet d'éviter la confusion Amprevan 01/12/2019

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