CHOU CHINOIS PE-TSAI michihili : Différence entre versions

Version du 28 juillet 2009 à 18:09

Synonymes : Chihili.

Description : Chou chinois allongé, de forme cylindrique. Pomme serrée. Gros pétioles blancs et feuilles vertes. Coeur pâle et ferme. Hauteur:de 45 à 55 cm. Diamètre:de 8 à 10 cm. Poids:plus de 1000 g. Saveur douce, typique des choux chinois. A manger cru ou cuit. 75 jours.

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