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− | |synonymes=Non mexicain, christophine aux antilles, "chouchou" à La Réunion. | + | |nomlatin=Sechium edule|synonymes=chayote, christophine (aux antilles), chouchou (Réunion, Île Maurice), chouchoute (Nouvelle-Calédonie, Polynésie française) ou encore mirliton en Haïti|description=Famille:Cucurbitacées. |
− | |description=Famille:Cucurbitacées. Genre:Sechium. Espèce:edule. plante très envahissante,(menée sur pergolas sert à faire de l'ombrage dans ces regions);. gros fruit vert,piriforme, d'environ 400/800g, maturité oct/nov en Normandie, forte production, très bonne saveur, relevé d'épices ou d'aromates ( voir recettes sur sites spécialisés). | + | |
− | |sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5887 | + | Plante très envahissante qui menée sur pergolas peut servir à faire de l'ombrage. |
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Version du 13 octobre 2009 à 10:56
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Nom latin : Sechium edule | Synonymes : chayote, christophine (aux antilles), chouchou (Réunion, Île Maurice), chouchoute (Nouvelle-Calédonie, Polynésie française) ou encore mirliton en Haïti | Description : Famille:Cucurbitacées.
Plante très envahissante qui menée sur pergolas peut servir à faire de l'ombrage.
Gros fruit vert, piriforme, d'environ 400/800g
Maturité oct/nov en Normandie.
Forte production, très bonne saveur, relevé d'épices ou d'aromates (voir recettes sur sites spécialisés). |
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