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Version du 1 décembre 2009 à 22:07
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Nom latin : Solanum melongena (Solanaceae) (ordre: Solanales) | Synonymes : Striped Toga. | Description : Petits fruits allongés de 8 cm couverts de stries vertes très décoratifs. Ils mûrissent en passant du vert au orange. Saveur concentrée, mais pas amère. Se conservent longtemps après la cueillette. |
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