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| − | |nomlatin=''Claytonia perfoliata'' (Portulacaceae) (ordre: Caryophyllales)|synonymes=, Portulacacées. Pourpier dhiver, Claytone de Cuba, Miners lettuce, Indian lettuce,Claytonia perfoliée.|description=Légume-feuille aqueux et rafraîchissant riche en vitamine A et C. Les tiges comme les feuilles sont tendres et succulentes. Délicieux en salade ou cuisiné comme de l´épinard.|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=689 Fiche Semeurs.net] | + | |nomlatin=''Claytonia perfoliata'' (Portulacaceae) (ordre: Caryophyllales)|synonymes=Pourpier d'hiver, Claytone de Cuba, Miner's lettuce, Indian lettuce,Claytonia perfoliée.|description=Légume-feuille aqueux et rafraîchissant riche en vitamine A et C. Les tiges comme les feuilles sont tendres et succulentes. Délicieux en salade ou cuisiné comme de l´épinard.|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=689 Fiche Semeurs.net] |
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Version du 2 décembre 2009 à 20:19
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| Nom latin : Claytonia perfoliata (Portulacaceae) (ordre: Caryophyllales) | | Synonymes : Pourpier d'hiver, Claytone de Cuba, Miner's lettuce, Indian lettuce,Claytonia perfoliée. | | Description : Légume-feuille aqueux et rafraîchissant riche en vitamine A et C. Les tiges comme les feuilles sont tendres et succulentes. Délicieux en salade ou cuisiné comme de l´épinard. |
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