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Version du 24 janvier 2010 à 11:28
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Nom latin : Daucus carota subsp. sativus (Apiaceae) (ordre: Apiales) | Description : Racine de forme cylindrique, obtuse au bout, à chair et peau bien jaunes. Cette variété se prête très bien pour la nourriture du bétail, mais est aussi une excellente carotte potagère appréciée dans l'Est de la France. |
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