CUCURBITACEE Courge de Siam : Différence entre versions

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− |description=Cucurbita ficifolia melenosperma. Coureuse et vigoureuse, 5 à 10 fruits par pied, de 15 à 20 cm de diamètre sur 20 à 25 cm de long, 2 à 6 kg. La chair est blanche, filandreuse, douce. Cuite elle donne des filaments semblables à du vermicelle. Consommer jeune comme une courgette ou à maturité en gratin, beignets, confiture. Très longue conservation. (1 à 2 ans). +  
  + Il n'existe qu'une variété dans cette espèce très stable, donc pas de problème d'hybridation, il est possible de récupérer les graines.
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Nom latin : Cucurbita ficifolia
Synonymes : Cheveux d'ange,courge à graines noires.
Description :  Coureuse et vigoureuse, 5 à 10 fruits par pied, de 15 à 20 cm de diamètre sur 20 à 25 cm de long, 2 à 6 kg. La chair est blanche, filandreuse, douce. Cuite elle donne des filaments semblables à du vermicelle. Consommer jeune comme une courgette ou à maturité en gratin, beignets, confiture. Très longue conservation. (1 à 2 ans).
Il n'existe qu'une variété dans cette espèce très stable, donc pas de problème d'hybridation, il est possible de récupérer les graines. 
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=705
http://cucurbitophile.fr/var/9000/var.php



 (5/2)Commentaires et appréciations




	
    
    
    
    
	
 CUCURBITACEE_Concombre_amer CUCURBITACEES AUTRES ESPECES Luffa_aegyptiaca_(Courge_éponge)
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+Il n'existe qu'une variété dans cette espèce très stable, donc pas de problème d'hybridation, il est possible de récupérer les graines.
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+http://cucurbitophile.fr/var/9000/var.php
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-[[Catégorie:COURGE autre]]
+[[Catégorie:CUCURBITACEES AUTRES ESPECES|Courge de Siam]]
 Nom latin : Cucurbita ficifolia
Synonymes : Cheveux d'ange,courge à graines noires.
Description :  Coureuse et vigoureuse, 5 à 10 fruits par pied, de 15 à 20 cm de diamètre sur 20 à 25 cm de long, 2 à 6 kg. La chair est blanche, filandreuse, douce. Cuite elle donne des filaments semblables à du vermicelle. Consommer jeune comme une courgette ou à maturité en gratin, beignets, confiture. Très longue conservation. (1 à 2 ans).
Il n'existe qu'une variété dans cette espèce très stable, donc pas de problème d'hybridation, il est possible de récupérer les graines.
 Nom latin : Cucurbita ficifolia
 Synonymes : Cheveux d'ange,courge à graines noires.
 Description :  Coureuse et vigoureuse, 5 à 10 fruits par pied, de 15 à 20 cm de diamètre sur 20 à 25 cm de long, 2 à 6 kg. La chair est blanche, filandreuse, douce. Cuite elle donne des filaments semblables à du vermicelle. Consommer jeune comme une courgette ou à maturité en gratin, beignets, confiture. Très longue conservation. (1 à 2 ans).
Il n'existe qu'une variété dans cette espèce très stable, donc pas de problème d'hybridation, il est possible de récupérer les graines.
 Commentaires et appréciations
- CUCURBITACEE_Concombre_amer
+Luffa_aegyptiaca_(Courge_éponge)

CUCURBITACEE Courge de Siam : Différence entre versions

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