Soja à grain jaune : Différence entre versions

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* [http://www.eol.org/pages/641527 EOL]
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Version actuelle en date du 27 mai 2010 à 16:29

Soja à grain jaune.jpg
Nom latin : Glycine max (L.) Merr. (Fabaceae) (Fabales)
Synonymes : Soja hispida Moench, Dolichos soja L. Glycine gracilis Skvortzov, Glycine hispida (Moench) Maxim., Phaseolus max L., Soja max (L.) Piper
Description : Grain ovoïde jaune clair avec une tache noire de 8 mm de diamètre, est utilisé pour fabriquer les produits dérivés du soja comme le tofu.

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