Fenugrec : Différence entre versions

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Elle peut être utilisée comme une épice très riche dont l'odeur est caractéristique (on aime ou on n'aime pas.).
 
Elle peut être utilisée comme une épice très riche dont l'odeur est caractéristique (on aime ou on n'aime pas.).
  
L' un des arômes particuliers des bouillons concentrés anglais (Maggi, viandox),  utilisé aussi pour parfumer des beurres et des fromages suisses.|proprietes=Aromatique, Engrais vert, Fourragère, Médicinale, Tinctoriale|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5920 Fiche Semeurs.net]
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L' un des arômes particuliers des bouillons concentrés anglais (Maggi, viandox),  utilisé aussi pour parfumer des beurres et des fromages suisses.|proprietes=Aromatique, Engrais vert, Fourragère, Médicinale, Tinctoriale|origine=Arménie, Azerbaïdjan, Estoni, Lituanie, Moldavie, Ouzbékistan, Russie, Turkménistan, Ukraine|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5920 Fiche Semeurs.net]
 
* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Fenugrec Wikipédia]
 
* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Fenugrec Wikipédia]
 
* [http://species.wikimedia.org/wiki/Trigonella_foenum-graecum Wikispecies]
 
* [http://species.wikimedia.org/wiki/Trigonella_foenum-graecum Wikispecies]

Version du 29 mai 2010 à 10:38

Fenugrec.jpg

Modèle:Plante

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