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Version du 13 juin 2010 à 09:11
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| Nom latin : Physalis philadelphica | | Synonymes : Tomatillo verde, tomatillo du mexique | | Description : Originaire d'Amérique du sud.
Variété de physalis produisant des calices contenant des fruits vert /jaune à maturité de la grosseur d'une prune de 60 à100 grammes.
Le fruit à la chair ferme et acidulée est récolté vert et sert a confectionner la salsa verdé mexicaine !
La plante ramifiée mesure jusqu'à 1 mètre de haut. |
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