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Version du 13 juin 2010 à 23:13
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Synonymes : faux ail | Description : Ce qu'on appelle au Québec « ail éléphant » et, en France, « ail d'Orient » n'est pas de l'ail, mais une sorte de poireau que l’on apprête généralement de la même manière, bien qu’il ne présente ni la saveur forte ni les vertus de l’ail. |
| Propriétés : Aromatique, Légume perpétuel
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Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=499
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