|nomlatin=''Brassica oleracea'' var. ''capitata'' (Brassicaceae) (Ordre: Brassicales)|description=Variété au beau feuillage vert franc, à pied très court, portant une pomme volumineuse, aplatie et très serrée.
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|nomlatin=''Brassica oleracea'' var. ''capitata'' (Brassicaceae) (Ordre: Brassicales)|description=Variété de chou blanc.Précoce, très uniforme. Résiste bien à l'éclatement.Feuilles extérieures charnues vert-bleuté. Résiste bien au climat chaud. Pied très court, portant une pomme volumineuse, aplatie et très serrée.
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Particulièrement recommandée pour la fabrication de choucroute.
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Particulièrement recommandée pour la fabrication de choucroute.|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=877 Fiche Semeurs.net N°877]
Nom latin :Brassica oleracea var. capitata (Brassicaceae) (Ordre: Brassicales)
Description : Variété de chou blanc.Précoce, très uniforme. Résiste bien à l'éclatement.Feuilles extérieures charnues vert-bleuté. Résiste bien au climat chaud. Pied très court, portant une pomme volumineuse, aplatie et très serrée.
Particulièrement recommandée pour la fabrication de choucroute.
CHOU_CABUS_coeur_de_boeuf_moyen_de_halle
