Version du 4 octobre 2010 à 22:27
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| Ordre : Brassicales | | Famille : Brassicaceae | | Nom latin : Raphanus Sativus L. var. niger | | Description : Gros radis d'hiver, rond, rouge, racine en toupie de 200 à 300 g.
Chair blanche croquante, délicieuse.
Semis en juillet pour récolte en octobre/novembre.
Spécialité bulgare |
| Strate végétale : Herbacée
Cycle de vie : bisannuelle
Origine : Bulgarie
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| Commentaires et appréciations | |
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