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Version du 7 avril 2011 à 21:33
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Ordre : Asparagales | Famille : Amaryllidaceae | Nom latin : Allium schoenoprasum L. | Description : Pérenne. (Aucune autre indication)
Utilisation : Aromate excellente avec les sauces froides. Goût très aromatique. Utiliser le feuillage haché dans les mayonnaises pour les plats de poisson, pour assaisonner les salades, potages légers, omelettes |
| Propriétés : Aromatique
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