POMME DE TERRE Bleue de la Manche : Différence entre versions

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Version du 22 avril 2011 à 20:42

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Synonymes : Violette de Cherbourg.
Description : jolie pomme de terre, poids entre 50 et 200g, assez régulière,semi-tardive, rendement moyen, peau bleue-violette, chair de même couleur mais avec un liseré blanc tout autour, tenant bien à la cuisson, amusante en frites avec la peau, bonne résistance au mildiou.

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