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Version du 2 mai 2011 à 10:39
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| Nom latin : Phaseolus vulgaris L. (Fabaceae) (ordre: Fabales) | | Synonymes : Reine des pourpres | | Description : Variété naine et précoce, longues gousses violettes bien en "chair". La couleur disparaît à la cuisson et facilite la cueillette. |
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