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| + | [[Catégorie:PLANTAGINACEES]] |
| − | == Description ==
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| − | a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Plantain_corne_de_cerf" target="_blank">fr.wikipedia.org/wiki/Plantain_corne_de_cerf</a>.
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Version actuelle en date du 7 mai 2011 à 07:21
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| Ordre : Lamiales | | Famille : Plantaginaceae | | Nom latin : Plantago coronopus L. | | Noms vernaculaires : herbe étoilée.Pied-de-corneille, | | Vernacular names : Buck's-horn Plantain | | Allgemeine Bezeichnung : Krähenfuß-Wegerich, Krähenfußblättrige Wegerich, Schlitzblättriger Wegerich | | Description : plantain riche en vitamines. à utiliser cru en salades, ou cuit en soupe, sauce, beignets ou pâte à tartiner (avec échalotes et d'autres herbes en mixtures revenues au beurre) pour apéritifs. |
| Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : bisannuelle
Propriétés : Feuillage comestible, Salade verte
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