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− | |ordre=Caryophyllales|famille=Basellaceae|nomlatin=''Basella rubra'' |synonymes=''Basella cordifolia'' Lam.,|nomsvernaculaires=épinard de Malabar, brède d'Angola, |vernacularnames=Ceylon-spinach, Indian-spinach, Malabar-nightshade, Malabar-spinach, vine-spinach, |description=Se consomme comme l'épinard, feuilles mucilagineuses. Gros besoins en chaleur pendant la période de culture. Plante grimpante, productive et ornementale. | + | |ordre=Caryophyllales|famille=Basellaceae|nomlatin=''Basella alba'' L.|synonymes=''Basella rubra'' L., ''Basella cordifolia'' Lam.,|nomsvernaculaires=épinard de Malabar, brède d'Angola, |vernacularnames=Ceylon-spinach, Indian-spinach, Malabar-nightshade, Malabar-spinach, vine-spinach, |description=Se consomme comme l'épinard, feuilles mucilagineuses. Gros besoins en chaleur pendant la période de culture. Plante grimpante, productive et ornementale. |
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| * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Basella_alba Wikipédia] | | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Basella_alba Wikipédia] |
Version du 9 juin 2011 à 19:41
L'usage de plantes médicinales n'est recommandé
que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé |
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Ordre : Caryophyllales | Famille : Basellaceae | Nom latin : Basella alba L. | Synonymes : Basella rubra L., Basella cordifolia Lam., | Noms vernaculaires : épinard de Malabar, brède d'Angola, | Vernacular names : Ceylon-spinach, Indian-spinach, Malabar-nightshade, Malabar-spinach, vine-spinach, | Description : Se consomme comme l'épinard, feuilles mucilagineuses. Gros besoins en chaleur pendant la période de culture. Plante grimpante, productive et ornementale. |
| Multiplication : semis à chaud, au dessus de 20° Strate végétale : Arbustive, Herbacée Propriétés : Exotique, Feuillage comestible, Grimpante, Médicinale, Ornementale
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Liens externes
Commentaires et appréciations | |
- Cet épinard porte aussi le nom de Épinard de Malabar. Autant décoratif qu'alimentaire, on le consomme dans les salades estivales; ses feuilles sont épaisses, croquantes et acidulées. Bételgeuse 27/02/2010
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