Poivron Piquillo de Lodosa : Différence entre versions

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Version du 5 août 2011 à 23:08

Piment piquillo.jpg
Piment piquillo-1.jpg
Description : Poivron originaire d'Amérique du Sud, remontant à des temps pré-incas.

Il est très cultivé en Espagne, dans le Pays Basque espagnol, à Lodosa.

Ce poivron est protégé en Espagne par le Label d'Origine "Piquillo de Lodosa"

Plante vigoureuse avec fruits longs et larges.

Se consome dans les plats ou en beignets farcis à la morue dans son pays.
Couleur : rouge
Espèce : ?
Force : poivron
Précocité :  ?
Taille du fruit : grosse
Taille du plant : ?
Origine : Espagne
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, farcis, conserves

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5574


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