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Version du 19 octobre 2011 à 21:14
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Nom latin : Rumex acetosa (Polygonaceae) (ordre: Caryophyllales) | Description : Plante vivace aux feuilles oblongues, l'oseille commune est une plante vivace très commune qui pousse un peu partout, plutôt en sol acide. Elle est assez variable, et généralement de grande taille : de 0,6 à 1m.
Grâce à sa racine pivotante, elle peut être utilisée pour drainer les terrains hydromorphes.
A utiliser avec modération car l'oseille contient de l'acide oxalique. |
| Cycle de vie : vivace Propriétés : Aromatique, Feuillage comestible
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