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Menthe coq

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{{Variété|ordre=Asterales|famille=Asteraceae|nomlatin=''Balsamita major'' Desf.|synonymes=''Tanacetum balsamita'', ''Balsamita major'', ''Chrysanthemum balsamita'', ''Pyrethrum majus''|nomsvernaculaires=Grande Balsamite, Menthe de Notre Dame, Grand Baume, Menthe grecque, Balsamite du Levant, Baume coq, Herbe au coq, Chartreuse herbe, Santa Maria. |description=Plante vivace utilisée en pot pourri et surtout pour la confection de la liqueur de chartreuse (de par ses vertus médicinales, à consommer avec modération). Autrefois était utilisée pour le brassage de la bière.{{Plante |nomlatin=''Balsamita major''|synonymes=chartreuse herbe. santa maria. ''Tanacetum balsamita''.''Balsamita major'' var.''tanacetoides''.''Chrysanthemum balsamita''.''Chrysanthemum balsamita'' var.''tanacetoides''.''Pyrethrum majus''|description=Plante vivace utilisée en pot pourri et surtout pour la confection de la liqueur de chartreuse (de par ses vertus médicinales, à consommer avec modération). Autrefois était utilisée pour le brassage de la bière.origine  asie  temperee |sources=* http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=7624 * http://fr.wikipedia.org/wiki/Menthe-coqculture courrante en europe |epoquefloraison=fin d'ete |hauteur=50 cm|terre=normal|exposition=soleil|multiplication=division de souche|stratevegetale=Herbacée|végétation=caduc|cycle=vivace|proprietes=Aromatique|origine=Azerbaïdjan, Iran, Turquie|sources=http://www.aromatiques.fr/html/catalogue/menthes-0.html}} * [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=7624 Fiche Semeurs.net]* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Menthe-coq Wikipédia]* [http://species.wikimedia.org/wiki/Balsamita_major Wikispecies]* [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/9120/export/pdf Tela Botanica]* [http://www.eol.org/pages/405000 EOL]* [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?317330 GRIN]* [http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=193414 ITIS]* [http://chezmarie.nuxit.net/plantes/menthecoq.htm Chezmarie.nuxit.net]}}[[Catégorie:AROMATIQUE]]* <stars n=2 /> j'en suis fort déçue car , comparée aux autres menthes, elle n'a pratiquement pas de parfum. [[Utilisateur:Lalionne|Lalionne]] 20/11/2009 * <stars n=5 /> exellente plante pour la confection de la liqueur de Chartreuse [[Utilisateur:Pomodor|Pomodor]] 18/06/2010 * <stars n=5 /> moi j'aime bien, parfum de menthe + amertume et plante pas fragile [[Utilisateur:Eli|Eli]] 03/12/2010 * <stars n=0 /> Attention ce n'est pas une MENTHE!!! Elle n'est même pas de la même famille que les menthes!!! [[Utilisateur:Amprevan|Amprevan]] 07/02/2012 * <stars n=0 /> "La menthe coq n'est pas une menthe, mais une sorte de chrysanthème, qui se cultive en remplacement de celle-ci, la où elle ne pousse pas bien. Vous pouvez utiliser cette plante aromatique à la place de la menthe même si son parfum n'est pas identique. On en fait aussi une liqueur qui a un petit goût de framboise. C'est aussi une plante médicinale reconnue, utilisée en vin de menthe coq, infusion, et même macérée dans de l'huile d'olive. La menthe coq est très rustique et s'accommode de toutes les situations. plante en repos végétatif pendant l'hiver" [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 07/02/2012<!-- COMMENTS_HERE -->[[Catégorie:ASTERACEES]]
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