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| | + | [[Catégorie:PIMENT|Aji benito]] |
Version actuelle en date du 29 septembre 2012 à 05:06
| Description : Espèce : C. Baccatum. Variété originaire de Bolivie
Fruits coniques de 3 à 4 cm de long à la chair mince.
Mûrit de vert pâle à orange puis rouge en 90 jours.
Fleur blanche avec des touches vert-jaune autour de la corolle.
Plant de 90 cm de haut, très productif, au feuillage et aux tiges vert clair.
Force 4 à 5 (Echelle de Scoville). |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum baccatum
Force : piment peu fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Bolivie
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, conserves |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5561
http://davesgarden.com/guides/pf/go/83859/
http://www.thechileman.org/results.php?find=AJI+BENITO%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search
http://www.g6csy.net/chile/var-a.html
| Commentaires et appréciations | |
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Piment_Aji_amarillo
