Piment Habanero yellow : Différence entre versions

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Version actuelle en date du 30 septembre 2012 à 18:07

Habanero Yellow.jpg
Synonymes : PI 224448
Description : Espèce : C. Chinense Jaquin.

Variété originaire du Costa Rica

Fruits en forme de lanterne fripée de 5 cm de long.

Murit de vert à jaune vif en 100 jours.

Fleur blanche.

Plant très productif de 70 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.

Saveur typique des Habaneros.

Force : 350 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 10.
Couleur : jaune
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment très fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : grosse
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Costa Rica
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : sauces, salades

Liens externes http://www.thechileman.org/results.php?find=HABANERO+YELLOW+%28PI+224448%29%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search

http://www.pimentas.info/index_arquivos/habanero_yellow.htm

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