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| + | [[Catégorie:PIMENT|Peter pepper red]] |
Version actuelle en date du 6 octobre 2012 à 08:23
Synonymes : PI 593566, Penis Pepper | Description : Espèce : C. Annuum Linne.
Variété originaire de Louisiane et du Texas aux Etats-Unis.
Fruit allongés de 6 à 8 cm de long, très fripés et très recroquevillés.
Mûrit de vert à orange puis rouge en 100 jours.
Fleur blanche.
Plant de 60 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.
Saveur piquante.
Force : 15 000 à 30 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 6. |
| Couleur : rouge Espèce : Capsicum annuum Force : piment fort Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours Taille du fruit : moyenne Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm Origine : États-Unis Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides Usage : aptitude au séchage - longue conservation, salades |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5353
http://www.tradewindsfruit.com/vegetables/peter_pepper.htm
http://www.thechileman.org/results.php?find=PETER+PEPPER+RED+%28PI+593566%29%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search
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