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− | |description=Variété dont les fruits à port tombant passent du vert foncé au rouge. | + | |description=Espèce : C. Annuum. |
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− | Variété précoce à maturité de 65 à 70 jours. | + | Variété précoce originaire du Méxique utilisée fraîche ou séchée dans la cuisine traditionnelle. Elle se consomme verte ou rouge. |
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− | Le fruit peut être utilisé vert, ou à maturité rouge.|couleur=rouge|espece=Capsicum annuum|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours|calibre=moyenne|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|usage=aptitude au séchage - longue conservation, sauces, farcis, conserves, salades|sources=http://www.heritageharvestseed.com/peppersaf.html#earlyjalepeno
| + | Fruits coniques et lisses de 8 cm de long. |
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| + | Mûrit de vert foncé à rouge écarlate en 65 à 75 jours. |
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| + | Fleur blanche. |
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| + | Plant productif de 60 à 80 cm de haut au feuillage et aux tiges verts. |
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| + | Force : 4 000 à 6 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 4 à 5.|couleur=rouge|espece=Capsicum annuum|force=piment peu fort|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours|calibre=moyenne|hauteur=moyen - entre 60 et 100 cm|origine=Mexique|climat=bon comportement dans les régions chaudes et humides|usage=sauces, farcis, conserves, salades|sources=http://www.heritageharvestseed.com/peppersaf.html#earlyjalepeno |
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| http://www.pepperseeds.eu/jalapeno-early.html | | http://www.pepperseeds.eu/jalapeno-early.html |
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| [[Catégorie:PIMENT|Early jalapeno]] | | [[Catégorie:PIMENT|Early jalapeno]] |
Description : Espèce : C. Annuum.
Variété précoce originaire du Méxique utilisée fraîche ou séchée dans la cuisine traditionnelle. Elle se consomme verte ou rouge.
Fruits coniques et lisses de 8 cm de long.
Mûrit de vert foncé à rouge écarlate en 65 à 75 jours.
Fleur blanche.
Plant productif de 60 à 80 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.
Force : 4 000 à 6 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 4 à 5. |
| Couleur : rouge Espèce : Capsicum annuum Force : piment peu fort Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours Taille du fruit : moyenne Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm Origine : Mexique Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides Usage : sauces, farcis, conserves, salades |