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| − | * <stars n=0 /> SOS Daniel, j'ai perdu les détenteurs !!!! Désolée tu peux réparer ? Merci [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 06/08/2011
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| − | * <stars n=0 /> comment faire mélodie pour se rajouter en tant que détenteur ? [[Utilisateur:Sylvain34|Sylvain34]] 07/12/2011
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| − | * <stars n=0 /> Je m'en occupe ! désolée [[Utilisateur:MELODIE|MELODIE]] 07/12/2011
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| − | * <stars n=0 /> Elle s'en est occupé... maintenant reste à cliquer sur [disponible] ou [hors stock] ou [souhait]... [[Utilisateur:Amprevan|Amprevan]] 07/12/2011
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| | [[Catégorie:PIMENT]] | | [[Catégorie:PIMENT]] |
Version du 28 octobre 2012 à 11:40
| Description : Poivron originaire d'Amérique du Sud, remontant à des temps pré-incas.
Il est très cultivé en Espagne, dans le Pays Basque espagnol, à Lodosa et environs.
Ce poivron est protégé en Espagne par le Label d'Origine Contrôlée "Piquillo de Lodosa" attribué en 1987.
« Or rouge » des primeurs de Navarre, le poivron de piquillo est une espèce autochtone du sud-ouest de Navarre. Les 8 communes ayant droit à l'Appellation d'Origine sont Andosilla, Azagra, Cárcar, Lerín, Lodosa, Mendavia, San Adrián et Sartaguda.
Plante vigoureuse avec des fruits de petite taille de 8 à 10 cm, rouges, de forme triangulaire, plate, pointue, charnus, compacts et consistants.
Saveur incomparable. Texture fine.
On le sert en apéritif (tapas), grillé, à l'ail, en vinaigrette, en entrée, farci ou en garniture. |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : poivron
Précocité : ?
Taille du fruit : petite
Taille du plant : ?
Origine : Espagne
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, farcis, conserves |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5574
| Commentaires et appréciations | |
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Poivron_Pimiento
