336 octets ajoutés, 7 janvier 2013 à 12:20 Les lignes suivantes ont été ajoutées (+) et supprimées (-): |nomlatin=''Brassica oleracea'' var. ''capitata'' (Brassicaceae) (Ordre: Brassicales)|description=Pomme pointue et rouge, variété caractéristique des pays de l′Est, chair très sucrée et de saveur délicate, fine structure des feuilles, demi-tardive, pour récoltes d′automne et de début d′hiver, bonne conservation. En Europe de l′Ouest, nous avions perdu cette forme de chou rouge.|ordre=Brassicales|famille=Brassicaceae|nomlatin=''Brassica oleracea'' var. capitata rubra |description=Variété de chou rouge originaire de l'Europe Centrale.|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=598 Fiche Semeurs.net] Pomme originale, pointue aux grandes feuilles pourpre-rouge et violacées, assez lisses à grosses nervures. Chair très sucrée et de saveur délicate, fine structure des feuilles. Floraison jaune. Récoltes d′automne et de début d′hiver. Variété de légume-feuille rustique, supportant bien les petites gelées. Bonne conservation. |hauteur=40 à 50 cm|terre=Humifère, fraîche et et bien drainée, profonde|exposition=Soleil à mi-ombre|multiplication=Semis|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=allogame|cycle=bisannuelle|proprietes=Feuillage comestible|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=598 Fiche Semeurs.net] |
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