Piment bulgarian carrot : Différence entre versions

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Les fruits poussent en grappes et font environ 9 cm, de la couleur et de la forme d'une carotte.  
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Variété originaire de Bulgarie.  
  
La chair est croquante et a une saveur fruitée.  
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Les fruits en forme de carotte lisse de 7 à 9 cm de long à la chair épaisse.  
  
Le niveau de capsaïcine est entre 15000 et 50000 sur l'échelle de scoville, soit une force de 8.  
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Version actuelle en date du 9 mars 2013 à 16:29

Piment bulgarian carrot.jpg
Piment bulgarian carrot-1.jpg
Synonymes : Shipkas
Description : Espèce : C. Annuum.

Variété originaire de Bulgarie.

Les fruits en forme de carotte lisse de 7 à 9 cm de long à la chair épaisse.

Mûrit de vert à jaune puis orange vif en 75 jours.

Fleur blanche.

Plant de 60 cm de haut au feuillage et aux tiges verts foncé. Feuillage abondant.

Saveur fruitée.

Force : 7 sur l'échelle de Scoville.
Couleur : orange
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment très fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : petit ou nain - inférieur à 60 cm
Origine : Bulgarie
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches, bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : sauces, farcis, conserves, salades

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5372

http://davesgarden.com/guides/pf/go/78765/

http://www.pimentas.info/index_arquivos/bulgarian_carrot.htm

http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=BULGARIAN+CARROT+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&subscribe=Search

http://www.g6csy.net/chile/var-b.html


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