HARICOT MANGETOUT Carminat : Différence entre versions

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Version actuelle en date du 13 avril 2013 à 06:35

HARICOT MANGETOUT carminat.jpg
HARICOT MANGETOUT carminat-1.jpg
HARICOT MANGETOUT carminat-2.jpg


Ordre : Fabales
Famille : Fabaceae
Nom latin : Phaseolus vulgaris L.
Description : Variété originaire de France. Obtention Tézier.

Variété ramante, de 250 à 300 cm de hauteur.

Gousses pourpre très foncé, longues de 25 cm, rondes, sans fil.

Excellente qualité gustative.

Fleurs violettes.

Grain chamois.

Variété précoce.

Bonne production.

Résistante aux maladies.
Epoque de floraison : Fin de printemps - été
Hauteur : 250 à 300 cm
Terre : Légère, fraîche, bien amendée
Exposition : Soleil à mi-ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai, Juin, Juillet
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Fruit comestible
Origine : France

Liens externes


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Commentaires et appréciations


  • Les gousses conservent-elles cette belle couleur à la cuisson ? Grand 13/04/2013
  • Non, malheureusement, en l'état actuel des recherches et améliorations, aucune variété violette ne conserve sa couleur à la cuisson. MELODIE 13/04/2013

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