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|nomlatin=''Daucus carota'' subsp. ''sativus'' (Apiaceae) (ordre: Apiales)|description=Racines oranges, cylindriques de 15 cm de long et sans cœur. Tendres, croquantes, juteuses et sucrées. Bonne conservation.
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|famille=Apiacées|nomlatin=''Daucus carota'' subsp. ''sativus'' (Apiaceae) (ordre: Apiales)|description=Variété ancienne (fin XIXè siècle). Racines oranges, cylindriques de 15 cm de long et sans cœur. Tendres, croquantes, juteuses et sucrées. Collet violacé un peu en-dehors de la terre (buttage léger). Bonne conservation. Convient bien aux terres légères. Croissance : 65 jours.
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|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=181San Valerio - Long Red Surrey - New red intermediate
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|terre=légère|multiplication=graines|periodemultiplication=Mars, Avril, Mai, Juin|stratevegetale=Herbacée|cycle=bisannuelle|proprietes=Racine comestible|origine=France|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=181 Fiche Semeurs.net]
Nom latin :Daucus carota subsp. sativus (Apiaceae) (ordre: Apiales)
Description : Variété ancienne (fin XIXè siècle). Racines oranges, cylindriques de 15 cm de long et sans cœur. Tendres, croquantes, juteuses et sucrées. Collet violacé un peu en-dehors de la terre (buttage léger). Bonne conservation. Convient bien aux terres légères. Croissance : 65 jours.
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