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− | |nomlatin=''Claytonia perfoliata'' (Portulacaceae) (ordre: Caryophyllales)|synonymes=, Portulacacées. Pourpier dhiver, Claytone de Cuba, Miners lettuce, Indian lettuce,Claytonia perfoliée.|description=Légume-feuille aqueux et rafraîchissant riche en vitamine A et C. Les tiges comme les feuilles sont tendres et succulentes. Délicieux en salade ou cuisiné comme de l´épinard.|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=689 Fiche Semeurs.net] | + | |ordre=Caryophyllales|famille=Montiaceae|nomlatin=''Claytonia perfoliata'' Donn ex Willd.|synonymes=''Montia perfoliata'' (Donn ex Willd.) Howell|nomsvernaculaires=Claytonia perfoliée, Claytonie perfoliée, Pourpier d'hiver|vernacularnames=Miner's lettuce, Indian lettuce, Springbeauty, Winter Purslane|AllgemeineBezeichnung=Durchwachsene Claytonie, Kragen-Portulak, Kubaspinat, Winterportulak|description=Légume-feuille aqueux et rafraîchissant riche en vitamine A et C. Les tiges comme les feuilles sont tendres et succulentes. Délicieux en salade ou cuisiné comme de l´épinard.|stratevegetale=Herbacée|proprietes=Feuillage comestible, Salade verte|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=689 Fiche Semeurs.net] |
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Version actuelle en date du 26 mai 2013 à 12:31
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Ordre : Caryophyllales | Famille : Montiaceae | Nom latin : Claytonia perfoliata Donn ex Willd. | Synonymes : Montia perfoliata (Donn ex Willd.) Howell | Noms vernaculaires : Claytonia perfoliée, Claytonie perfoliée, Pourpier d'hiver | Vernacular names : Miner's lettuce, Indian lettuce, Springbeauty, Winter Purslane | Allgemeine Bezeichnung : Durchwachsene Claytonie, Kragen-Portulak, Kubaspinat, Winterportulak | Description : Légume-feuille aqueux et rafraîchissant riche en vitamine A et C. Les tiges comme les feuilles sont tendres et succulentes. Délicieux en salade ou cuisiné comme de l´épinard. |
| Strate végétale : Herbacée Propriétés : Feuillage comestible, Salade verte
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