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Version du 18 juin 2009 à 00:50
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| Description : Ancien légume de la famille des Chénopodiacées proche de l'épinard. Les feuilles se consomment crues ou cuites. Très belles plantes de presque 3 mètres de hauteur aux feuilles rouges foncées qui gardent un peu leur couleur à la cuisson. Si vous le voulez, vous ne sèmerez la plante qu'une fois, elle se ressèmera très facilement. Semis de Mars à Aout en lignes distantes de 50 cm et éclaircir à 25 à 30 cm sur le rang. |
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Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=422
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