Sechium edule (chayotte, christophine) : Différence entre versions

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Version du 18 juin 2009 à 00:50

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Chayotte-2.jpg


Synonymes : Non mexicain, christophine aux antilles, "chouchou" à La Réunion.
Description : Famille:Cucurbitacées. Genre:Sechium. Espèce:edule. plante très envahissante,(menée sur pergolas sert à faire de l'ombrage dans ces regions);. gros fruit vert,piriforme, d'environ 400/800g, maturité oct/nov en Normandie, forte production, très bonne saveur, relevé d'épices ou d'aromates ( voir recettes sur sites spécialisés).

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5887


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