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Version du 18 juin 2009 à 00:50
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| Synonymes : Claytonia perfoliata, Portulacacées. Pourpier dhiver, Claytone de Cuba, Miners lettuce, Indian lettuce,Claytonia perfoliée. | | Description : Légume-feuille aqueux et rafraîchissant riche en vitamine A et C. Les tiges comme les feuilles sont tendres et succulentes. Délicieux en salade ou cuisiné comme de l´épinard. |
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Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=689
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