Version du 22 novembre 2014 à 12:09
| Description : ajoute une note fruitée aux plats méditerranéens, fruits pointus de 5/7 cm de long, rouge à maturité, se marient parfaitement avec les pâtes, saveur peu forte,
Semer en place en février en godets sous abri et à partir de mai, directement en place. Ce piment doit être bien exposé et supporte le plein soleil.
Récolter de Juillet à Octobre pour être séché.
Décorez votre cuisine en faisant une tresse de petits piments séchés |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment peu fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Algérie
Climat : ?
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces |
Liens externes
http://www.graines-baumaux.fr/86864-piment-piquant-dalgerie.html
| Commentaires et appréciations | |
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Piment_Pimenta_preta
