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| Goût de noisette. | | Goût de noisette. |
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| + | * http://cucurbitophile.fr/var/0165/var.php |
| + | * http://www.kcb-samen.ch/ (page plus accessible au 16/04/2015.)}} |
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Version actuelle en date du 16 avril 2015 à 18:30
L'usage de plantes médicinales n'est recommandé
que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé |
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Famille : CUCURBITACEES | Nom latin : Cucurbita Maxima | Noms vernaculaires : Potiron d'Alençon | Description : Un potiron de Normandie (France), peut-être un peu capricieux mais à sauvegarder car encore beaucoup trop rare.
Variété en forme de ballon de rugby, costulé longitudinalement, de 4 à 8 kg.
Epiderme orange ou jaune.
Maturité à 90 jours.
Goût de noisette.
Se conserve plus de 4 mois sans probème. |
| Epoque de floraison : mai à octobre Hauteur : 9 m Terre : Très enrichie Exposition : Ensoleillée Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars Strate végétale : Herbacée Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Fleur comestible, Fruit comestible, Graine alimentaire, Grimpante, Médicinale, Rampante Propriétés médicinales : vermifuge Origine : France
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Liens externes
Commentaires et appréciations | (5/1) |
- Pour la maturité, j'en suis à 130 jours depuis le repiquage et 6 potirons sur 7 ne sont pas encore mûrs. Ragnard Lodbrock 14/10/2011
- En situation de culture au nord de la France, je crois ! Et la saveur de celui arrivé à maturité ! oui,...... je sais, mais c'est important la saveur ...... MELODIE 14/10/2011
Voici quelque unes de mes observations sur le potiron d’Alençon.
C’est un potiron au développement très…important ! Plusieurs branches dont les plus longues font plus de 9m. Les fleurs mâles arrivent rapidement après le repiquage (<15j). Les femelles arrivent 2 ½ mois après le repiquage. Elles deviennent alors nombreuses. La pollinisation manuelle (sur un même pied) d'une vingtaine de fleurs ne donne pas de fruit.
Ce potiron ne serait-il pas autostérile ?
Quelques rares fleurs (8 par pied) sont pollinisées par les insectes et donnent des fruits. Sur ceux-ci, 6 semblent conformes au type : forme de ballon de rugby, costulé longitudinalement, couleur orange ou jaune de la peau…).
La maturité (donnée après repiquage du plant) est, chez moi, au minimum de 130 j.
Le poids des potirons, toujours dans mon cas, est compris entre 2,4 et 6,2 kg (approximation par calcul pour ce dernier pas encore mûr !). MELODIE 25/02/2012
Ce potiron m'a donné des fruits de 8 kg.
Le goût me semble excellent... de là à y trouver de la noisette... mais les goûts et les couleurs...)
Il se conserve très bien : un fruit est resté à température ambiante dans la cuisine et est excellent au bout de 4 mois. Je n'en demord pas : IL FAUT CONSERVER CETTE VARIETE ! Ragnard Lodbrock 29/02/2012
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