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| |famille=Brassicacées|nomlatin=Wasabia japonica|nomsvernaculaires=Wasabi, moutarde japonaise, raifort japonais|description=De la racine courte et massive émergent des feuilles en coeur qui rappellent l'alliaire, portées par de long et fins pétioles. Les fleurs, à 4 pétales en croix comme toutes les espèces de cette famille, sont blanches et apparaissent au printemps. | | |famille=Brassicacées|nomlatin=Wasabia japonica|nomsvernaculaires=Wasabi, moutarde japonaise, raifort japonais|description=De la racine courte et massive émergent des feuilles en coeur qui rappellent l'alliaire, portées par de long et fins pétioles. Les fleurs, à 4 pétales en croix comme toutes les espèces de cette famille, sont blanches et apparaissent au printemps. |
− | Cette plante de milieu frais et humide est de culture délicate mais la saveur piquante de sa racine fraîchement rappée est incomparable.|epoquefloraison=printemps|terre=humide, idéalement en bord de ruisseau|stratevegetale=Herbacée|proprietes=Aromatique, Feuillage comestible, Médicinale, Racine comestible|propmedic=anti-inflammatoire, anti-oxydant, bactéricide|origine=Japon}} | + | Cette plante de milieu frais et humide est de culture délicate mais la saveur piquante de sa racine fraîchement rappée est incomparable.|epoquefloraison=printemps|terre=humide, idéalement en bord de ruisseau|stratevegetale=Herbacée|proprietes=Aromatique, Feuillage comestible, Médicinale, Racine comestible|propmedic=anti-inflammatoire, anti-oxydant, bactéricide|origine=Japon|sources=https://fr.wikipedia.org/wiki/Wasabi}} |
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Version actuelle en date du 2 janvier 2016 à 19:33
L'usage de plantes médicinales n'est recommandé
que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé |
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Famille : Brassicacées | Nom latin : Wasabia japonica | Noms vernaculaires : Wasabi, moutarde japonaise, raifort japonais | Description : De la racine courte et massive émergent des feuilles en coeur qui rappellent l'alliaire, portées par de long et fins pétioles. Les fleurs, à 4 pétales en croix comme toutes les espèces de cette famille, sont blanches et apparaissent au printemps.
Cette plante de milieu frais et humide est de culture délicate mais la saveur piquante de sa racine fraîchement rappée est incomparable. |
| Epoque de floraison : printemps Terre : humide, idéalement en bord de ruisseau Strate végétale : Herbacée Propriétés : Aromatique, Feuillage comestible, Médicinale, Racine comestible Propriétés médicinales : anti-inflammatoire, anti-oxydant, bactéricide Origine : Japon
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Liens externes
https://fr.wikipedia.org/wiki/Wasabi
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