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| | | | | | | | − | '''Sources: '''http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6053
| + | Chrysanthème comestible asiatique. Les feuilles et les jeunes pousses se consomment crues en salade et peuvent se faire cuire comme des épinards. Les fleurs décoratives sont comestibles|epoquefloraison=juin - septembre|hauteur=40-100 cm|terre=calcaire, frais, humifère|exposition=Ensoleillée|multiplication=Semis|stratevegetale=Herbacée|pollinisation=autogame|végétation=caduc|cycle=annuelle|proprietes=Aromatique, Feuillage comestible, Fleur comestible|sources=* [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=6053 Fiche Semeurs.net N°6053] | | | + | * [http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5984 Fiche Semeurs.net N°5984] | | | + | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Chrysanthemum_coronarium Wikipédia] | | | + | * [http://en.wikipedia.org/wiki/Garland_chrysanthemum Wikipédia anglais] | | | + | * [http://species.wikimedia.org/wiki/Chrysanthemum_coronarium Wikispecies] | | | + | * [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/17129/export/pdf Tela Botanica] | | | + | * [http://www.eol.org/pages/469139 EOL] | | | + | * [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?417417 GRIN] | | | + | * [http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=35796 ITIS] | | | + | * [http://www.cuisiflor.com/chrysanteme.htm Cuisiflor] | | | | | | | − | [[Catégorie:FLEUR COMESTIBLE]] | + | }} | | | + | | | | + | <commentsrating /> | | | + | [[Catégorie:CHRYSANTHÈME]] |
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| Ordre : Asterales | | Famille : Asteraceae | | Nom latin : Glebionis coronaria (L.) Cass. ex Spach | | Synonymes : Chrysanthemum coronarium, Chamaemelum coronarium , Xanthophtalmum coronarium, Pinardia coronaria, Matricaria coronaria | | Noms vernaculaires : Chrysanthème comestible, Chrysanthème couronné, Chrysanthème des jardins, Laitue Chrysanthème, Chrysanthème comestible asiatique, Shungiku. | | Vernacular names : Garland chrysanthemum, chrysanthemum greens, edible chrysanthemum, chop-suey-green, crown daisy, garland chrysanthemum, Japanese-green | | Allgemeine Bezeichnung : Goldblume, Kronen-Saatwucherblume, Kronen-Wucherblume, Kronenwucherblume | | Description : Plante annuelle de 3-6 dm., glabre ; tige dressée, rameuse ; feuilles généralement bipennatipartites à lobes lancéolés, macronulés, les caulinaires sessiles, auriculées à la base ; involucre à folioles obtuses, les extérieures ovales, les intérieures oblongues-linéaires très largement scarieuses surtout au sommet ; achaines dépourvus de couronne, les extérieurs aussi larges que longs, triquètres, à aile médiane bien plus saillante que les deux autres, ceux du centre tétragones ; capitules gros, solitaires ; fleurs jaunes. (Source:Tela Botanica)
Chrysanthème comestible asiatique. Les feuilles et les jeunes pousses se consomment crues en salade et peuvent se faire cuire comme des épinards. Les fleurs décoratives sont comestibles |
| Epoque de floraison : juin - septembre
Hauteur : 40-100 cm
Terre : calcaire, frais, humifère
Exposition : Ensoleillée
Multiplication : Semis
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Aromatique, Feuillage comestible, Fleur comestible
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