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| {{Piment | | {{Piment |
− | |description=varietee du nord du perou fruit juteux passant de vert orange puis rouge varitee locale. | + | |description=Espèce : C. Baccatum. |
− | |caractéristiques=Espèce:Capsicum baccatum. Force:piment fort.Tardif:supérieur à 90 jours.Taille du fruit:?.Grande taille,hauteur du plant supérieure à 100 cm. Bon comportement dans les régions froides ou à saison courte. Bon comportement dans les régions chaudes et sèches. Bon comportement dans les régions chaudes et humides.
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− | |sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5582
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− | |couleur=rouge
| + | Variété originaire du Pérou. Son nom signifie "Aji" du Nord car cette variété est très populaire seulement dans les vallées côtières (Vir et Lambayeque) au nord du Pérou où elle est cultivée. |
− | |force=piment fort
| + | |
− | |precocite=Tardif:supérieur à 90 jours
| + | Fruit en forme de pendentif pointu de 7 à 10 cm de long. |
− | |hauteur=grand - supérieur à 100 cm
| + | |
− | |autre=
| + | Mûrit de vert à jaune puis rouge-orangé. |
− | |autre=bon comportement dans les régions chaudes et sèches,bon comportement dans les régions chaudes et humides,bon comportement dans les régions froides ou à saison court
| + | |
− | |force=
| + | Fleur de couleur blanche avec des touches vert-jaune autour de la corolle. |
− | |force=piment fort
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− | |precocite=
| + | Plant de 1 mètre de haut au feuillage et aux tiges verts. |
− | |precocite=Tardif:supérieur à 90 jours
| + | |
− | |hauteur=
| + | Force 6.|couleur=rouge|espece=Capsicum baccatum|force=piment fort|precocite=Mi-saison: 65 à 90 jours|calibre=moyenne|hauteur=grand - supérieur à 100 cm|origine=Pérou|climat=bon comportement dans les régions chaudes et humides|usage=aptitude au séchage - longue conservation, sauces, salades|sources=http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5582 |
− | |hauteur=grand - supérieur à 100 cm | + | |
− | |autre= | + | http://www.thechileman.org/results.php?find=AJI+NORTENO%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search |
− | |autre=bon comportement dans les régions chaudes et sèches,bon comportement dans les régions chaudes et humides,bon comportement dans les régions froides ou à saison court
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− | |force=
| + | |
− | |force=piment fort | + | |
− | |precocite= | + | }} |
− | |precocite=Tardif:supérieur à 90 jours
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− | |hauteur= | + | |
− | |hauteur=grand - supérieur à 100 cm | + | |
− | |climat= | + | |
− | |climat=bon comportement dans les régions chaudes et sèches,bon comportement dans les régions chaudes et humides,bon comportement dans les régions froides ou à saison court | + | |
− | |usage=
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− | |usage=aptitude au séchage - longue conservation,sauces}} | + | |
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| <commentsrating /> | | <commentsrating /> |
| [[Catégorie:PIMENT|Aji norteño]] | | [[Catégorie:PIMENT|Aji norteño]] |
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