Piment Guindilla roja : Différence entre versions

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|description=Le Guindilla est ovale et incurvé, mesurant de 3,5 cm à 7,5 cm de long et de 6 à 12 mm de large. Le fruit vert est âcre. En mûrissant, le guindilla, devient plus piquant, rouge il est médium avec une saveur douce. Dans le pays Basque espagnol, le guindilla est servi avec les tapas ou les légumes, frits avec de l'ail et de l’huile d'olive. Origine:Espagne.
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Version actuelle en date du 27 octobre 2012 à 09:55

Piment guindilla roja.jpg
Description : Espèce : C. Annuum.

Variété originaire d'Espagne.

Le Guindilla est allongé et incurvé, mesurant de 3,5 cm à 7,5 cm de long et de 6 à 12 mm de large.

Fleur blanche.

Plant de 75 à 120 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.

Le fruit vert est doux, légèrement piquant. En mûrissant, le guindilla, devient plus piquant, rouge il est médium avec une saveur douce.

Dans le pays Basque espagnol, le guindilla est servi avec les tapas ou les légumes, frits avec de l'ail et de l'’huile d'olive.
Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : piment peu fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : grand - supérieur à 100 cm
Origine : Espagne
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, conserves, salades

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5718

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