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Version actuelle en date du 14 février 2014 à 13:45
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| Nom latin : Solanum melongena (Solanaceae) (ordre: Solanales) | | Synonymes : Violette de Florence, Brinjal, Melanzani, Eierfrucht | | Description : Très gros calibre. Forme sphérique. Epiderme blanc rosé, lavé de violet. Chair blanche. c faux elle est violette plus foncé que sur cette photo!!!. |
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Liens externes
| Commentaires et appréciations |   (4/2)
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  Un peu tardive mais de bonne qualité gustative et peut être récolté assez grosse (sans exagération). La photo correspond bien. El goyo 30/09/2011
- serais-ce la même variété que "siciliano", c'est étrange car la Sicile et Florence ne sont pas au même endroit!
chez solonaseed, ils lui donne ce synonyme... avez vous plus d'info. Mikouzz 14/02/2014
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