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| + | Déplaisant à l'état cru (à cause de son amertume, causée en partie par la poncirine), il peut être accommodé et préparé sous diverses formes après cuisson. On en fait entre autres une sorte de vin et des confitures, notamment en Chine. Séché et réduit en poudre, il est utilisé comme condiment. |
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− | |sources=* http://fr.wikipedia.org/wiki/Poncirus_trifoliata | + | Supporte jusqu'à - 20°, va aussi dans les terres acides. Vigoureux et rustique, peut servir de porte-greffe pour les autres agrumes... |
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| + | * [http://fr.wikipedia.org/wiki/Poncirus_trifoliata Wikipédia] |
| + | * [http://www.tela-botanica.org/eflore/BDNFF/4.02/nn/58999/export/pdf Tela Botanica] |
| + | * [http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?29344 GRIN] |
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Version actuelle en date du 21 mars 2016 à 21:32
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Ordre : Sapindales | Famille : Rutaceae | Nom latin : Poncirus trifoliata (L.) Raf. | Synonymes : Aegle sepiaria DC., Citrus trifoliatus L. | Noms vernaculaires : oranger trifoliolé, poncirus, citron du nord | Vernacular names : Japanese Bitter-orange, hardy orange, trifoliate-orange | Allgemeine Bezeichnung : dreiblättrige Bitterorange | Description : citronnier épineux, produisant des petits fruits durs, non comestibles, au parfum agréable(pour pot-pourri).
Déplaisant à l'état cru (à cause de son amertume, causée en partie par la poncirine), il peut être accommodé et préparé sous diverses formes après cuisson. On en fait entre autres une sorte de vin et des confitures, notamment en Chine. Séché et réduit en poudre, il est utilisé comme condiment.
Supporte jusqu'à - 20°, va aussi dans les terres acides. Vigoureux et rustique, peut servir de porte-greffe pour les autres agrumes...
Il est également utilisé dans le jardin d'ornement où il est apprécié comme sujet isolé, original du fait de ses longues épines ligneuses, de la forme de ses feuilles et de ses fruits à mi-chemin entre citron et orange.
Il s'intègre parfaitement au sein de haies décoratives et/ou défensives. La SNCF teste notamment son utilisation comme haie défensive depuis juillet 2009. |
| Hauteur : de 4 à 8 mètres Multiplication : semis ou par boutures semi-ligneuses (avec hormone de bouturage et de préférence chaleur de fond). Strate végétale : Arbustive Type de végétation : caduc Cycle de vie : vivace Propriétés : Ornementale Origine : Chine
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Liens externes
Commentaires et appréciations | (5/1) |
- Un excellent porte greffe pour citronnier. Legavot13 27/04/2014
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