Tomate Pisanello da Bruschetta op : Différence entre versions

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|synonymes=Pisanello da Bruschetta.|description=Ressemble à Costuluto fiorentino en plus petit. Couleur rouge clair, pulpe dense, très côtelée. Tomate pisanello. Utilisée pour les bruschette (grandes tartines grillées) et pour la préparation de sauces pour les pâtes et de soupes.
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Fruit rouge rond à légèrement aplati côtelé de 70 à 150 g. Bouquets de 7 à 9 fruits. Ondulation discrète en partie haute.
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[[Catégorie:TOMATE|Pisanello da bruschetta]]

Version actuelle en date du 15 décembre 2011 à 18:59

Description : Variété fixée cultivée dans la région de Pise et de Livourne en Toscane en Italie.

Fruit rouge rond à légèrement aplati côtelé de 70 à 150 g. Bouquets de 7 à 9 fruits. Ondulation discrète en partie haute.

Plant de 180 à 200 cm de hauteur. Croissance indéterminée.

Maturité de 70 à 80 jours.
Couleur : rouge
Port : indéterminé
Hauteur : comprise entre 1.2 et 2 mètres
Calibre : fruit moyen - masse 100 à 150g - calibre 57 à 67mm
Précocité : Mi saison:65 à 80 jours
Origine : Italie
Usage : apte à la cuisson - coulis - sauce ...

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=4385

http://ventmarin.free.fr/passion_tomates/tomates_pa_pk/pisanello_da_bruschetta.htm


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